Camarero/a de sala

Port Hotels Sant Joan d'Alacant i Elx

Inscripciones cerradas

Se buscan camareros/as para hotel con distintos puntos de venta: buffet, cafetería, pool bar,…

Funciones

- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los procedimientos establecidos para cada uno de ellos.

- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

- Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.

- Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.

- Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.

- Efectuar la facturación y el cobro al cliente.

- Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar.

- Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.

- Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.

- Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.

- Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.

- Colaborar en el almacenaje de los productos y/o materiales recibidos, así como en la reposición de los mismos.

- Realizar el control de stock disponible.

- Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.

- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.


Requisitos

- Inglés medio y valorable un segundo idioma

- Titulación mínima: ESO/EGB

- Experiencia: De 1 a 2 años

- Imprescindible conocimiento de las prácticas en materia de APPCC y carnet de manipulador de alimentos

- Orientación al Cliente

- Comunicación

- Iniciativa

- Ganas de trabajar e implicación por el trabajo