Se buscan camareros/as para hotel con distintos puntos de venta: buffet, cafeterÃa, pool bar,…
Funciones
- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los procedimientos establecidos para cada uno de ellos.
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, asà como el cumplimiento de los procesos crÃticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.
- Informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.
- Realizar la toma de comandas, asà como el servicio de las peticiones de los clientes.
- Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
- Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio, asà como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de los mismos al finalizar.
- Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.
- Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, asà como el servicio en el mismo.
- Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.
- Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
- Colaborar en el almacenaje de los productos y/o materiales recibidos, asà como en la reposición de los mismos.
- Realizar el control de stock disponible.
- Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Requisitos
- Inglés medio y valorable un segundo idioma
- Titulación mÃnima: ESO/EGB
- Experiencia: De 1 a 2 años
- Imprescindible conocimiento de las prácticas en materia de APPCC y carnet de manipulador de alimentos
- Orientación al Cliente
- Comunicación
- Iniciativa
- Ganas de trabajar e implicación por el trabajo